山下幸輝さんの取材秘話♡

山下幸輝くんのパーソナルブック『Soul Mate』にも登場した、幸輝くんはほぼそれで作られているという、あの山下家のカレーライスがJUNONにも上陸。

みなさんのおうちでも再現できるよう、レシピも掲載しました。

作ってもらえましたでしょうか。

担当編集も、パーソナルブックの撮影のときに、実際に幸輝くんのお母さんが作ってくださったカレーを食べていて、

「あのカレーがまた食べられるんだ！」

とワクワク。

スタジオに来た幸輝くんも

「おかんのカレーをJUNONで作るって…！(笑)」

とニコニコ。

撮影時間の都合があったので、担当編集のほうで材料を必要なぶん、準備して、カレー作りは順調に進み、いざ、実食。

幸輝くんの感想は

「おいしい！！！　…でもうちのカレーより、さっぱりしてるかも」

とのこと。

担当編集も食べてみたのですが、きのこからのだしも効いていておいしいんだけど、たしかに山下家でごちそうになったものより、さっぱり気味。

でも、お母さんが作ってくれるのと、まったく同じっていうわけにはいかないよね、と思っていたんですけど…。

取材が無事に終わって、片付けをしていたときのこと。

冷蔵庫を開けると、あれ…？

カレールーが2つある…。

「！！！！！」

そう、入れるべきカレールーをすべて入れていなかったんです…。

だから、ちょっとさっぱりテイストだったんだ…。

幸輝くんに今度会ったら謝ろうと思います…。トホホ…。